เอริธริโทล หมายเลข CAS#149-32-6
หมายเลข CAS:149-32-6
สูตรทางเคมี:C4H10O4
คำพ้องความหมาย:
เอริธริโทล
แอนติเอริธริต
บูตาเนตทีโทรล
รูปร่าง:ผงผลึกสีขาว
รหัส HS:29054910
ขั้นต่ำ (ปริมาณการสั่งซื้อขั้นต่ำ):1 FCL (โหลดคอนเทนเนอร์เต็ม)
เอริธริโทล หมายเลข CAS#149-32-6
เอริธริโทลเป็นสารให้ความหวานที่ไม่มีแคลอรีเลย มีรสชาติที่น่ารับประทาน และเหมาะอย่างยิ่งสำหรับอาหารและเครื่องดื่มที่ปราศจากน้ำตาลหรือมีแคลอรีต่ำ โดยเป็นส่วนประกอบตามธรรมชาติในอาหารของมนุษย์มานานหลายพันปี พบได้ในผลไม้และอาหารอื่นๆ อีกมากมาย เอริธริโทลมีความสามารถในการย่อยได้ดี ไม่ก่อให้เกิดการเปลี่ยนแปลงระดับน้ำตาลในเลือด จึงเหมาะสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน นอกจากนี้ยังไม่ก่อให้เกิดฟันผุอีกด้วย
ค่าทางเคมีของเอริธริโทล
จุดหลอมเหลว |
118–120 องศาเซลเซียส |
จุดเดือด |
329–331 องศาเซลเซียส |
ความหนาแน่น |
1,451 กรัมต่อลูกบาศก์เซนติเมตร |
ดัชนีการหักเหของแสง |
1.4502 (การประมาณการ) |
FEMA |
4819 | ?เอริทริโทล |
FP |
329–331 องศาเซลเซียส |
อุณหภูมิการจัดเก็บ |
-20 องศาเซลเซียส |
ความสามารถในการละลาย |
H2O: 0.1 กรัม/มิลลิลิตร มีสีใสจนเกือบใสทั้งสิ้น ไม่มีสี |
รูปร่าง |
ผงคริสตัล หรือคริสตัล |
พีเคเอ |
13.9 (ที่อุณหภูมิ 25°C) |
สี |
สีขาว |
กลิ่น |
ที่ 100.00?%. ไม่มีกลิ่น |
ความสามารถในการละลายน้ำ |
ละลายได้ |
เมอร์ค |
14.3675 |
บีอาร์เอ็น |
1719753 |
ความเสถียร: |
มีความเสถียร ไม่สามารถใช้ร่วมกับสารออกซิไดซ์ที่มีฤทธิ์แรงได้ |
อินชิคีย์ |
UNXHWFMMPAWVPI-ZXZARUISSA-N |
ล็อกพี |
-2.996 (ค่าประมาณการ) |
การอ้างอิงฐานข้อมูล CAS |
149-32-6 (ข้อมูลอ้างอิงฐานข้อมูล CAS) |
อ้างอิงเคมีของ NIST |
2(r),3(s)-1,2,3,4-บิวทาเนตเตตรอล (149-32-6) |
ระบบทะเบียนสาร EPA |
เอริทรอล (149-32-6) |
ข้อมูลด้านความปลอดภัย
รหัสอันตราย |
สี |
คำชี้แจงความเสี่ยง |
36/37/38 |
คำชี้แจงด้านความปลอดภัย |
26-36 |
WGK ประเทศเยอรมนี |
3 |
อาร์เทคส์ |
KF2000000 |
เอฟ |
3-10 |
สสส |
ใช่ |
รหัส HS |
29054910 |
ข้อมูลวัตถุอันตราย |
149-32-6 (ข้อมูลเกี่ยวกับสารอันตราย) |
ความเป็นพิษ |
ค่า LD50 สำหรับหนูตัวผู้และหนูตัวเมีย (ในหน่วย กรัมต่อกิโลกรัม): – การฉีดเข้าหลอดเลือดดำ: 6.6 และ 9.6 – การฉีดเข้าใต้ผิวหนัง: >16 และ >16 – การให้โดยการกิน: 13.1 และ 13.5 (ข้อมูลจาก Munro) |
เอริธริโทล หมายเลข CAS#149-32-6 การนำไปใช้ประโยชน์
เอริธริโทล เป็นสารให้ความหวานประเภทโพลีออล ซึ่งผลิตขึ้นจากการหมักกลูโคส โดยวัตถุดิบกลูโคสที่ใช้นั้นได้มาจากการย่อยสลายแป้งด้วยเอนไซม์ ด้วยความหวานที่เทียบเท่ากับน้ำตาลประมาณ 60–70% เอริธริโทลมีความเสถียรสูงต่อความร้อนและกรด รวมถึงย่อยได้ง่ายในร่างกาย และมีปริมาณแคลอรีต่ำเพียง 0.2 กิโลแคลอรีต่อกรัม เมื่อเทียบกับสารให้ความหวานประเภทโพลีออลชนิดอื่นๆ เอริธริโทลถูกผลิตขึ้นโดยกระบวนการหมักเท่านั้น ดังนั้นจึงถูกนำมาใช้แทนน้ำตาลในผลิตภัณฑ์หลากหลายประเภท เช่น ขนมหวาน เครื่องดื่ม และของหวานต่างๆ
งานแสดงโรงงาน
ในฐานะผู้ส่งออกสารเคมีที่ได้รับการรับรองมาตรฐาน ISO ด้วยประสบการณ์ระดับมืออาชีพ 15 ปี เราใช้เทคโนโลยีการผลิตชั้นนำ อุปกรณ์ขั้นสูง และทีมงานมืออาชีพในการจัดหาวัตถุดิบเคมีคุณภาพสูงให้กับบริษัทมากกว่า 2,000 แห่งทั่วโลก ผลิตภัณฑ์ของเรามีการใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านเภสัชกรรม เกษตรกรรม การผลิตอาหาร และการผลิตทางอุตสาหกรรม โดยมีธุรกิจครอบคลุมหกทวีป เรามุ่งมั่นที่จะให้การสนับสนุนห่วงโซ่อุปทานและโซลูชั่นที่เชื่อถือได้แก่ลูกค้าในอุตสาหกรรมต่างๆ
เวลาจัดส่งที่รวดเร็ว
สินค้าคงคลัง 2-3 วันทำการ ผลิตใหม่ 7-10 วันทำการ


