โมโนโซเดียมกลูตาเมตโมโนไฮเดรต L(+)- CAS#6106-04-3

หมายเลข CAS:6106-04-3

คำพ้องความหมาย:

MSG ไฮเดรต

(S)-(+)-กรดกลูตามิก, เกลือโมโนโซเดียมโมโนไฮเดรต

โซเดียมแอล-กลูตาเมต

รูปร่าง:ผลึกทรงเสาไม่มีสีถึงสีขาว

ขั้นต่ำ (ปริมาณการสั่งซื้อขั้นต่ำ): 1 FCL (โหลดคอนเทนเนอร์เต็ม)


รายละเอียดสินค้า

L(+)-โมโนโซเดียมกลูตาเมตโมโนไฮเดรต#6106-04-3

โดยทั่วไปแล้ว L(+)-โมโนโซเดียมกลูตาเมตโมโนไฮเดรตมีลักษณะเป็นสารไม่มีสีถึงสีขาวและสามารถพบได้ในรูปแบบผลึกเม็ด ในด้านความสามารถในการละลาย มันละลายได้ดีในน้ำ ละลายอย่างรวดเร็วในน้ำ มันละลายได้เล็กน้อยในตัวทำละลายอินทรีย์บางชนิด เช่น เอทานอล มันไม่ละลายในตัวทำละลายอินทรีย์บางชนิด เช่น ไดเอทิลอีเทอร์ ความบริสุทธิ์ของ L(+)-โมโนโซเดียมกลูตาเมตโมโนไฮเดรตมักถูกควบคุมระหว่าง 98.0% ถึง 102.0% และผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงจากแบรนด์ต่างๆ เช่น ฟูจิฟิล์มและวาโกะเพียวเคมิคอลอินดัสทรีส์เป็นไปตามมาตรฐานนี้ นอกจากข้อกำหนดความบริสุทธิ์มาตรฐานแล้ว ยังมีผลิตภัณฑ์ที่มีความบริสุทธิ์สูงกว่าในท้องตลาด โดยบางชนิดมีความบริสุทธิ์ถึง 99%


คุณสมบัติทางเคมีของ L(+)-โมโนโซเดียมกลูตาเมตโมโนไฮเดรต

จุดหลอมเหลว 

232 °C (สลายตัว)(เอกสารอ้างอิง)

อัลฟ่า 

25.5 º (c=5,2 N HCl,แห้ง.ย่อย)

FP

>900°C

อุณหภูมิการจัดเก็บ 

บรรยากาศเฉื่อย,อุณหภูมิห้อง

ความสามารถในการละลาย 

600g/l

รูปร่าง 

ผลึกทรงเสา

สี 

ไม่มีสีถึงสีขาว

พีเอช

6.7-7.2 (50g/l, H2O, 20℃)

กลิ่น

ไม่มีกลิ่น

ช่วงพีเอช

7

การหมุนเชิงแสง

[α]20/D 4.2±0.3°, c = 1.2% ใน H2O

ความสามารถในการละลายน้ำ 

ละลาย

ได้

เมอร์ค 

14,6254

บีอาร์เอ็น 

4164348

ล็อกพี

-1.435 (ประมาณ)

การอ้างอิงฐานข้อมูล CAS

6106-04-3(อ้างอิงฐานข้อมูล CAS)


ข้อมูลด้านความปลอดภัย

รหัสอันตราย 

สี

คำชี้แจงความเสี่ยง 

36/37/38

คำชี้แจงด้านความปลอดภัย 

24/25-36/37/39-27-26

WGK ประเทศเยอรมนี 

2

อาร์เทคส์ 

MA1578000

สสส 

ใช่

รหัส HS 

29224290

ความเป็นพิษ

LD50 ทางปากในกระต่าย: 15800 มก./กก.


L(+)-โมโนโซเดียมกลูตาเมตโมโนไฮเดรต#6106-04-3 การใช้งาน

โมโนโซเดียมกลูตาเมตโมโนไฮเดรต L(+)-เป็นวัตถุดิบและตัวกลางที่สำคัญในสาขาเคมีและสาขาที่เกี่ยวข้อง โดยมีการใช้งานครอบคลุมหลายพื้นที่วิชาชีพ

ในอุตสาหกรรมและการวิจัยทางวิทยาศาสตร์ การใช้งานหลักแบ่งออกเป็นสามประเภท:

1. การใช้งานในการผลิตพื้นฐาน: ใช้กันอย่างแพร่หลายในกระบวนการผลิตของสารสังเคราะห์อินทรีย์ ผลิตภัณฑ์ยา และสารเคมีทางการเกษตรในฐานะตัวกลางสำคัญ

2. การประยุกต์ใช้ในการวิจัยทางวิทยาศาสตร์: มักใช้เป็นสารประกอบต้นแบบในการตรวจจับและประเมินความไวของเซ็นเซอร์ L-glutamate โดยเป็นข้อมูลอ้างอิงสำหรับการศึกษาประสิทธิภาพของเซ็นเซอร์

3. การประยุกต์ใช้ในการสังเคราะห์เฉพาะ: สามารถใช้เป็นวัตถุดิบในการสังเคราะห์ α-polymorph ของ L-glutamate ซึ่งเป็นรูปแบบเฉพาะของสารนี้

นอกจากนี้ยังมีบทบาทสำคัญในอุตสาหกรรมอาหาร โดยส่วนใหญ่ใช้เพื่อเพิ่มรสชาติของอาหารและปรับปรุงประสบการณ์การรับรส


งานแสดงโรงงาน

ในฐานะผู้ส่งออกสารเคมีที่ได้รับการรับรองมาตรฐาน ISO ด้วยประสบการณ์ระดับมืออาชีพ 15 ปี เราใช้เทคโนโลยีการผลิตชั้นนำ อุปกรณ์ขั้นสูง และทีมงานมืออาชีพในการจัดหาวัตถุดิบเคมีคุณภาพสูงให้กับบริษัทมากกว่า 2,000 แห่งทั่วโลก ผลิตภัณฑ์ของเรามีการใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านเภสัชกรรม เกษตรกรรม การผลิตอาหาร และการผลิตทางอุตสาหกรรม โดยมีธุรกิจครอบคลุมหกทวีป เรามุ่งมั่นที่จะให้การสนับสนุนห่วงโซ่อุปทานและโซลูชั่นที่เชื่อถือได้แก่ลูกค้าในอุตสาหกรรมต่างๆ

โมโนโซเดียมกลูตาเมตโมโนไฮเดรต L(+)-


เวลาจัดส่งที่รวดเร็ว

สินค้าคงคลัง 2-3 วันทำการ ผลิตใหม่ 7-10 วันทำการ

โมโนโซเดียมกลูตาเมตโมโนไฮเดรต L(+)-

ฝากข้อความของคุณ

สินค้าที่เกี่ยวข้อง

x

สินค้ายอดนิยม

x