กัวร์กัม หมายเลข CAS #9000-30-0
หมายเลข CAS:9000-30-0
สูตรทางเคมี:C10H14N5Na2O12P3
คำพ้องความหมาย:
กัวร์กัวเอ็ม ไฮโดรไลซ์
กัวร์กัม – อีชดีพีเอ็มซี
1212a
รูปร่าง:ผงสีเหลืองขาว
รหัส HS:1302.39.0090
MOQ (ปริมาณการสั่งซื้อขั้นต่ำ): 1 FCL (Full Container Load)
กัวร์กัม หมายเลข CAS #9000-30-0
กัวร์กัมเป็นกาวที่ได้มาจากพืช โดยสามารถผลิตได้จากผลไม้ของต้นคารอบและเมล็ดกัวร์ ต้นคารอบเป็นพืชล้มลุกที่เจริญเติบโตได้ดีในแถบชายฝั่งทะเลเมดิเตอร์เรเนียน ในขณะที่เมล็ดกัวร์เป็นพืชตระกูลถั่วที่เจริญเติบโตได้ดีในพื้นที่ทะเลทราย เช่น อินเดีย ปากีสถาน และรัฐเท็กซัสในสหรัฐอเมริกา พืชชนิดนี้สามารถปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมที่มีอุณหภูมิแตกต่างกันอย่างมากระหว่างกลางวันและกลางคืน รวมถึงมีปริมาณฝนตกมากได้ดี ในปัจจุบัน กัวร์กัมที่ Chemicalbook นำมาใช้ส่วนใหญ่ได้มาจากการสกัดเมล็ดกัวร์ หลังจากเมล็ดกัวร์เจริญเติบโตเต็มที่แล้ว จะมีการปอกเปลือกก่อนนำไปยังโรงงานเพื่อบดและแปรรูป โดยจะมีการใช้กระบวนการทางเคมีเพื่อแยกส่วนประกอบต่างๆ ของเมล็ดออกจากกัน เมล็ดที่มีโปรตีนสูงมักถูกนำไปใช้เป็นอาหารสัตว์ ส่วนเปลือกและส่วนอื่นๆ จะถูกนำไปแปรรูปต่อเพื่อผลิตกัวร์กัม
กัวร์กัม คุณสมบัติทางเคมี
จุดหลอมเหลว |
220°C (องศาเซลเซียส) |
อัลฟ่า |
D25 +53° (1N NaOH) |
ความหนาแน่น |
0.8–1.0 กรัมต่อลูกบาศก์เซนติเมตร |
ดัชนีหักเห |
1.34 |
เฟมา |
2537 | กัวร์กัม (CYAMOPSIS TETRAGONOLOBUS (L.)) |
อุณหภูมิในการจัดเก็บ |
ดูดความชื้น, ช่องแช่แข็ง -20°C, ภายใต้บรรยากาศเฉื่อย |
ความสามารถในการละลาย |
เมื่อละลายในน้ำ จะได้สารเมือกที่มีความหนืดแตกต่างกันไป และแทบไม่ละลายในเอทานอลเข้มข้น 96 เปอร์เซ็นต์เลย |
รูปร่าง |
ผงที่สามารถไหลได้อย่างอิสระ |
สี |
สีเหลืองขาว |
กลิ่น |
ไม่มีกลิ่น |
พีเอช |
5.0–7.0 (ที่อุณหภูมิ 25°C ในน้ำที่มีความเข้มข้น 1%) |
เมอร์ค |
13,4588 / 13,4587 |
ความเสถียร: |
มีความเสถียร สามารถติดไฟได้ ส่วนผสมระหว่างอากาศกับผงที่ถูกบดให้ละเอียดมากอาจก่อให้เกิดการระเบิดได้ ไม่สามารถใช้ร่วมกับสารออกซิไดซ์ที่มีฤทธิ์รุนแรงได้ |
ระบบทะเบียนสารเคมีของ EPA |
กัวร์กัม (9000-30-0) |
ข้อมูลด้านความปลอดภัย
WGK เยอรมนี |
1 |
อาร์ทีซีเอส |
MG0185000 |
รหัส HS |
1302.39.0090 |
ข้อมูลเกี่ยวกับสารอันตราย |
9000-30-0 (ข้อมูลเกี่ยวกับสารอันตราย) |
ความเป็นพิษ |
ค่า LD50 สำหรับหนูตัวผู้และหนูตัวเมีย (ในหน่วย กรัมต่อกิโลกรัม): 7.35 และ 6.77 ตามลำดับ เมื่อให้โดยการรับประทาน (ข้อมูลจาก Graham) |
กัวร์กัม หมายเลข CAS#9000-30-0 การนำไปใช้งาน
กัวร์กัมได้มาจากเมล็ดของพืช Cyamopsis tetragonoloba โดยมีอัตราส่วนของแมนโนสต่อแกล็กโตสอยู่ที่ประมาณ 2:1 กัวร์กัมสามารถละลายได้ง่ายในน้ำเย็น ทำให้เกิดสารละลายที่มีความหนืดสูง และความหนืดจะเพิ่มมากขึ้นเมื่อถูกทำให้ร้อน ที่อุณหภูมิ 25°C สารละลายที่มีความเข้มข้น 1% จะมีความหนืดอยู่ในช่วง 2,000 ถึง 3,500 เซนติโพอิส ในทางวิทยาศาสตร์ กัวร์กัมถูกจัดเป็นสารเพิ่มความหนืดและสารทำให้สารอื่นมีความเสถียรที่มีหลายหน้าที่ โดยมักถูกนำไปใช้ในผลิตภัณฑ์อาหารต่างๆ เช่น ไอศกรีม ขนมอบ ซอส และเครื่องดื่ม โดยมีความเข้มข้นประมาณ 0.1% ถึง 1.0%
งานแสดงโรงงาน
ในฐานะผู้ส่งออกสารเคมีที่ได้รับการรับรองมาตรฐาน ISO ด้วยประสบการณ์ระดับมืออาชีพ 15 ปี เราใช้ประโยชน์จากเทคโนโลยีการผลิตชั้นนำ อุปกรณ์ที่ทันสมัย และทีมงานมืออาชีพ เพื่อจัดหาวัตถุดิบเคมีคุณภาพสูงให้กับบริษัทกว่า 2,000 แห่งทั่วโลก ผลิตภัณฑ์ของเราถูกนำไปใช้อย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมยา การเกษตร การผลิตอาหาร และการผลิตทางอุตสาหกรรม โดยมีธุรกิจครอบคลุมหกทวีป เรามุ่งมั่นที่จะให้การสนับสนุนห่วงโซ่อุปทานที่เชื่อถือได้และโซลูชันแก่ลูกค้าในอุตสาหกรรมต่างๆ
เวลาจัดส่งที่รวดเร็ว
สินค้าคงคลัง 2-3 วันทำการ การผลิตใหม่ 7-10 วันทำการ


