นีโอตาเมะ CAS#165450-17-9
หมายเลข CAS:165450-17-9
สูตรทางเคมี:C20H30N2O5
คำพ้องความหมาย:
นิวทาเมะ
นีโอเทม (200 มก.)
2-เมทิลเอสเตอร์
รูปร่าง:พลังสีขาว
รหัส HS:2907221000
นีโอตาเมะ CAS#165450-17-9
สารอาหารของ Neotame จะถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกายมนุษย์ได้อย่างง่ายดาย และสารให้ความหวานก็มีแคลอรี่ต่ำหรือไม่มีแคลอรี่อีกด้วย เหมาะสำหรับบริโภคโดยผู้ป่วยโรคเบาหวาน ไม่ทำให้ฟันผุ หรือทำให้น้ำตาลในเลือดผันผวน นอกจากนี้ยังสนับสนุนการแพร่กระจายของแบคทีเรียไบฟิโดแบคทีเรีย ทำให้เป็นตัวเลือกอันดับต้นๆ สำหรับสูตรอาหารเพื่อสุขภาพ
พารามิเตอร์ทางเคมีของนีโอตาเมะ
จุดหลอมเหลว |
83-85°ซ |
อัลฟ่า |
D -54.84° (c = 1 ในเมทานอล); D20 -39.8° (ค = 0.5 ในน้ำ) |
จุดเดือด |
565.3±50.0 °C (คาดการณ์) |
ความหนาแน่น |
1.133±0.06 ก./ซม.3 (คาดการณ์) |
อุณหภูมิการจัดเก็บ |
เก็บในที่มืด ปิดผนึกในที่แห้ง อุณหภูมิ 2-8°C |
ความสามารถในการละลาย |
คลอโรฟอร์ม (เท่าที่จำเป็น), เอทานอล (เท่าที่จำเป็น), เอทิลอะซีเตต (เท่าที่จำเป็น), เมทานอล |
พีเคเอ |
pKa1 3.01; pKa2 8.02 (ที่ 25 ℃) |
รูปร่าง |
ผงคริสตัลลีน |
สี |
สีขาว |
กิจกรรมทางแสง |
[α]/D -41.0±3.0°, c = 0.5 ใน H2O |
บีอาร์เอ็น |
8352678 |
ความเสถียร: |
ดูดความชื้น |
อินชิ |
นิ้วChI=1/C20H30N2O5/c1-20(2,3)10-11-21-15(13-17(23)24)18(25)22-16(19(26)27-4)1 2-14-8-6-5-7-9-14/h5-9,15-16,21H,10-13H2,1-4H3,(H,22,25)(H,23,24)/t15-,16-/s3 |
อินชิคีย์ |
HLIAVLHNDJUHFG-HOTGVXAUSA-N |
ยิ้ม |
C(=O)([C@@H](ป.ป.ช.(C)(C)C)CC(O)=O)N[C@@H](CC1=CC=CC=C1)C(OC)=O |&1:2,15,r| |
ล็อกพี |
3.834 (โดยประมาณ) |
ข้อมูลด้านความปลอดภัย
คำชี้แจงด้านความปลอดภัย |
24/25 |
WGK ประเทศเยอรมนี |
3 |
รหัส HS |
29242990 |
ข้อมูลวัตถุอันตราย |
165450-17-9(ข้อมูลวัตถุอันตราย) |
แอปพลิเคชัน Neotame CAS#165450-17-9
Neotame ทำหน้าที่เป็นสารให้ความหวานที่มีความเข้มข้นสูงและสารปรุงแต่งรสชาติ เหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์อาหารส่วนใหญ่ ยกเว้นเนื้อสัตว์และสัตว์ปีก ด้วยพลังความหวานมากกว่าน้ำตาล 7,000–13,000 เท่า ทำให้ได้รสชาติหวานที่บริสุทธิ์และสะอาด สารให้ความหวานนี้เป็นอนุพันธ์ของไดเปปไทด์ สังเคราะห์จากกรดอะมิโน กรดแอสปาร์ติก และฟีนิลอะลานีน สามารถใช้ร่วมกับสารให้ความหวานที่มีคุณค่าทางโภชนาการ เช่น ซูโครสและน้ำเชื่อมข้าวโพดฟรุกโตสสูง รวมถึงสารทดแทนที่มีความเข้มข้นสูงอื่นๆ เช่น แอสปาร์แตมและซูคราโลส การใช้งานครอบคลุมถึงเครื่องดื่ม ขนมอบ ขนมหวาน และซีเรียล ในขณะที่ยังทำหน้าที่เป็นตัวเพิ่มรสชาติในสูตรเฉพาะ รวมถึงหมากฝรั่งรสมิ้นต์
งานแสดงโรงงาน
ในฐานะผู้ส่งออกสารเคมีที่ได้รับการรับรองมาตรฐาน ISO ด้วยประสบการณ์ระดับมืออาชีพ 15 ปี เราใช้เทคโนโลยีการผลิตชั้นนำ อุปกรณ์ขั้นสูง และทีมงานมืออาชีพในการจัดหาวัตถุดิบเคมีคุณภาพสูงให้กับบริษัทมากกว่า 2,000 แห่งทั่วโลก ผลิตภัณฑ์ของเรามีการใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านเภสัชกรรม เกษตรกรรม การผลิตอาหาร และการผลิตทางอุตสาหกรรม โดยมีธุรกิจครอบคลุมหกทวีป เรามุ่งมั่นที่จะให้การสนับสนุนห่วงโซ่อุปทานและโซลูชั่นที่เชื่อถือได้แก่ลูกค้าในอุตสาหกรรมต่างๆ
เวลาจัดส่งที่รวดเร็ว
สินค้าคงคลัง 2-3 วันทำการ ผลิตใหม่ 7-10 วันทำการ


