เอริธริทอล
หมายเลข CAS:149-32-6
สูตรทางเคมี:C4H10O4
คำพ้องความหมาย:
เอริทริทอล
แอนตี้อีรีทรีท
บิวเทนโทรล
รูปร่าง:พลังสีขาว
รหัส HS:ยี่สิบเก้าล้านห้าหมื่นสี่พันเก้าร้อยสิบ
MOQ (ปริมาณการสั่งซื้อขั้นต่ำ):1 FCL (โหลดคอนเทนเนอร์เต็ม)
อิริทริทอล CAS#149-32-6
อิริทริทอลเป็นสารให้ความหวานแบบเม็ดที่ให้พลังงานต่ำและปราศจากแคลอรี เหมาะสำหรับอาหารและเครื่องดื่มหลากหลายชนิด ทั้งแบบปราศจากน้ำตาลและแคลอรีต่ำ อิริทริทอลเป็นส่วนประกอบตามธรรมชาติของอาหารมนุษย์มานานนับพันปี พบในผลไม้และอาหารอื่นๆ มากมาย อิริทริทอลมีคุณสมบัติในการย่อยอาหารสูง จึงไม่ก่อให้เกิดภาวะน้ำตาลในเลือดสูง จึงเหมาะสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน และไม่ก่อให้เกิดฟันผุ
พารามิเตอร์ทางเคมีของเอริธริทอล
จุดหลอมเหลว |
118-120 °C (สว่าง) |
จุดเดือด |
329-331 °C (สว่าง) |
ความหนาแน่น |
1.451 ก./ซม.3 |
ดัชนีหักเหแสง |
1.4502 (ประมาณการ) |
เฟมา |
4819 | ?เอริทริทอล |
เอฟพี |
329-331 องศาเซลเซียส |
อุณหภูมิในการจัดเก็บ |
-20 องศาเซลเซียส |
ความสามารถในการละลาย |
H2O: 0.1 g/mL, ใสจนเกือบใส ไม่มีสี |
รูปร่าง |
ผงผลึกหรือคริสตัล |
พีเคเอ |
13.9(ที่ 25℃) |
สี |
ขาวถึงขาวนวล |
กลิ่น |
ที่ 100.00?%. ไม่มีกลิ่น |
ความสามารถในการละลายน้ำ |
ละลายน้ำได้ |
เมอร์ค |
14,3675 |
บีอาร์เอ็น |
1719753 |
ความเสถียร: |
เสถียร ไม่เข้ากันกับสารออกซิไดซ์ที่แรง |
อินชิคีย์ |
UNXHWFMMPAWVPI-ZXZARUISSA-N |
ล็อกพี |
-2.996 (ประมาณการ) |
การอ้างอิงฐานข้อมูล CAS |
149-32-6(อ้างอิงฐานข้อมูล CAS) |
อ้างอิงเคมีของ NIST |
2(r),3(s)-1,2,3,4-บิวทาเนททรอล(149-32-6) |
ระบบทะเบียนสารของ EPA |
เอริธริทอล (149-32-6) |
ข้อมูลด้านความปลอดภัย
รหัสอันตราย |
สี |
คำชี้แจงความเสี่ยง |
36/37/38 |
คำชี้แจงด้านความปลอดภัย |
26-36 |
WGK เยอรมนี |
3 |
RTECS |
KF2000000 |
เอฟ |
3-10 |
TSCA |
ใช่ |
รหัส HS |
29054910 |
ข้อมูลสารอันตราย |
149-32-6(ข้อมูลสารอันตราย) |
ความเป็นพิษ |
LD50 ในหนูตัวผู้และตัวเมีย (กรัม/กก.): 6.6, 9.6 ทางหลอดเลือดดำ; >16, >16 ทางหลอดเลือดดำ; 13.1, 13.5 ทางปาก (Munro) |
เอริธริทอล CAS#149-32-6 การประยุกต์ใช้
เอริทริทอล สารให้ความหวานประเภทโพลีออล ผลิตขึ้นโดยการหมักกลูโคส สารตั้งต้นที่มีกลูโคสเข้มข้นนี้ได้มาจากการไฮโดรไลซิสของแป้งด้วยเอนไซม์ มีความหวานประมาณ 60-70% ของน้ำตาล จึงมีความคงตัวสูงต่อความร้อนและกรด ทนต่อการย่อยได้ดี และมีปริมาณแคลอรีต่ำเพียง 0.2 กิโลแคลอรีต่อกรัม ถือเป็นสารให้ความหวานชนิดเดียวในบรรดาโพลีออลที่ผลิตโดยกระบวนการหมัก เอริทริทอลเป็นสารทดแทนน้ำตาลที่นำไปใช้ในผลิตภัณฑ์หลากหลายประเภท ทั้งขนมหวาน เครื่องดื่ม และขนมหวาน
งานแสดงโรงงาน
ในฐานะผู้ส่งออกสารเคมีที่ได้รับการรับรองมาตรฐาน ISO และมีประสบการณ์วิชาชีพยาวนานถึง 15 ปี เราใช้เทคโนโลยีการผลิตชั้นนำ อุปกรณ์ที่ทันสมัย และทีมงานมืออาชีพ เพื่อจัดหาวัตถุดิบเคมีคุณภาพสูงให้กับบริษัทกว่า 2,000 แห่งทั่วโลก ผลิตภัณฑ์ของเราถูกนำไปใช้อย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมยา เกษตรกรรม การผลิตอาหาร และการผลิตเชิงอุตสาหกรรม โดยมีธุรกิจครอบคลุม 6 ทวีป เรามุ่งมั่นที่จะมอบการสนับสนุนและโซลูชันด้านห่วงโซ่อุปทานที่เชื่อถือได้ให้แก่ลูกค้าในหลากหลายอุตสาหกรรม


